薏仁面条是以薏仁(常选用营养丰富的薏仁黄米)和小麦粉为主要原料,经混合、擀制、切割等工艺制成的特色面食。它保留了薏仁的多种营养成分,既具有小麦面条的适口性,又融入了薏仁的食疗价值,适合作为日常主食,为人体补充营养。​

< 1 >